炸丸子怎么做才又香又脆其实都有详细的教程,一般都需要低温油炸,不然丸子很容易变焦的,油炸好的丸子可以加入食盐搅拌,然后就可以食用了,不过炸丸子 。使肉馅从虎口处挤出一小团。炸丸当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可